如何減少蔬菜表面放射物？
蔬菜健康營養(yǎng)新吃法
責(zé)任編輯：徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-4-12
處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)針對(duì)日本福島第一核電站事故可能對(duì)我國產(chǎn)生的影響，國家核事故應(yīng)急協(xié)調(diào)委員會(huì)4月6日權(quán)威發(fā)布：4月6日，我國內(nèi)地31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市部分地區(qū)空氣中監(jiān)測到來自日本核事故釋放出的極微量人工放射性核素碘-131。不僅如此，從4月5日起，開始有部分地區(qū)抽檢的蔬菜里也發(fā)現(xiàn)了放射性碘-131。那我們在吃蔬菜的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？
4月5日，從北京、天津和河南地區(qū)露天種植的菠菜中抽檢發(fā)現(xiàn)微量的放射性碘—131，含量分別為1-3Bq/kg。
中國疾控中心輻射安全所所長蘇旭曾表示，國際原子能機(jī)構(gòu)和各個(gè)國家都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，比如日本對(duì)“碘-131”的規(guī)定是，飲用水每公斤不能超過300Bq，嬰兒飲用水不能超過100Bq，牛奶也是300Bq，蔬菜每公斤為2000Bq。
蘇旭曾說，攝入少量受到輻射污染的食品不會(huì)對(duì)健康造成明顯影響，但應(yīng)避免食用輻射污染超標(biāo)食物。他還表示，食用這樣的菠菜，食用2200公斤才相當(dāng)于一次胸透的量，我們要食用193公斤，才相當(dāng)于天然本底輻射一天的照射量，這個(gè)輻射量很低。
衛(wèi)生部強(qiáng)調(diào)，此次檢出的碘—131微量，含量僅相當(dāng)于《國家輻射防護(hù)和輻射源安全基本標(biāo)準(zhǔn)》(GB18871-2002)規(guī)定水平的千分之一至千分之三，目前情況對(duì)公眾健康無影響。
蔬菜是我們一日三餐必不可少的食物，我們應(yīng)該采取什么措施來減少蔬菜表面的放射物呢?
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