六種蔬菜不買為妙
責(zé)任編輯：徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-4-19
處理 SSI 文件時出錯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越發(fā)達，人們吃蔬菜時反而越不放心。我們擔(dān)心農(nóng)藥殘留，擔(dān)心激素催大，但是非正常種植……如果你也是“擔(dān)心派”，建議您盡量選擇應(yīng)季蔬菜，除此之外，以下六種蔬菜最好不要買。
硬的番茄
太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。
會長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過激素膨大劑。
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