飲食頻道

　　春季使人情緒高昂，同時也容易肝火過旺，煩躁易怒。而且，進入春季，更容易眼睛發(fā)澀、發(fā)干、腫脹、視物不清，這是因為肝旺導(dǎo)致火氣上揚，而肝經(jīng)與目經(jīng)相通，直接影響到眼睛。

　　中醫(yī)認為“酸甘化陰”，酸味是入肝養(yǎng)肝的，酸甘可以滋養(yǎng)肝陰。在干燥的春季，下面介紹的吃梨方法，可以改善眼睛的酸澀和干燥，達到明目作用。將鴨梨去皮切成片，每片鴨梨上滴一滴白醋后直接吃，1天吃10片，可養(yǎng)肝明目。