痛風(fēng)患者，不適宜吃蜂蜜！
責(zé)任編輯：徐茜茜 新浪 2009-6-9
處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)據(jù)《保健時(shí)報(bào)》報(bào)道，痛風(fēng)是以血液中尿酸濃度異常升高(又稱高尿酸血癥)為主要病理基礎(chǔ)的一種慢性疾病。
蜂蜜中含有較多(約占49％)的果糖，而果糖可以使尿酸生成增加。
另外，水果中含果糖也較多，痛風(fēng)或高尿酸血癥的患者每天吃200~400克水果，其所含果糖一般不至于達(dá)到“大量”的水平。在天然食物中，只有蜂蜜中含有大量的果糖，幾乎達(dá)到二分之一。因此，痛風(fēng)及高尿酸血癥者不宜食用蜂蜜。
除蜂蜜外，一些加工食品(如糖果、餅干、零食、甜點(diǎn)、速溶咖啡、飲料等)中也含有較多果糖，痛風(fēng)者同樣不宜吃。 （王興國(guó)）
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