古熾明 副主任醫(yī)師
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難得糊涂!解酒食物排名榜
香蕉是一種常見(jiàn)的水果,深受人們的喜愛(ài)。歐洲人稱它為“快樂(lè)水果”,因?yàn)樗芙獬龖n郁。同時(shí),香蕉還是女孩子們鐘愛(ài)的減肥佳果。傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧,所以香蕉又被稱為“智慧之果”。
香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時(shí)膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。
香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);
具有清熱,生津止渴,潤(rùn)肺滑腸的功效;
主治溫?zé)岵 ⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥。
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食用療效
1. 治痔瘡便血連皮燉食;
2. 治便秘:熟透鮮果1~2個(gè),剝?nèi)ネ馄こ?,每天睡前及起床后?次。
食用誤區(qū)
其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。因?yàn)?,沒(méi)有熟透的香蕉含較多鞣酸,對(duì)消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制胃腸蠕動(dòng)。
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此,香蕉不宜過(guò)量食用。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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香蕉是最大眾化的水果之一,人們也對(duì)其喜愛(ài)有加,國(guó)外更是有人稱向香蕉是“能結(jié)束人煩惱的快樂(lè)水果”。香蕉又被美譽(yù)為“智慧之果”。有關(guān)的一個(gè)傳……詳細(xì)>>
香蕉是歐洲人最愛(ài)吃的水果之一,歐洲的研究人員很早就發(fā)現(xiàn):愛(ài)吃香蕉的人往往能保持一種較為平和、快樂(lè)的心情、但個(gè)中的原因卻—值不太清楚。詳細(xì)>>
將香蕉皮剝開(kāi),切成段狀。取兩顆雞蛋,打成液狀,放入面粉混合均勻。燒熱油鍋,油溫升至六成熱時(shí),放入香蕉段,中火慢慢煎香。詳細(xì)>>
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