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蛋糕裝飾 獼猴桃花籃

2012-09-05 09:04:40      家庭醫(yī)生在線

　　原料：大個(gè)獼猴桃一個(gè)

　　做法：

　　1、獼猴桃洗干凈，晾干水分

　　2、獼猴桃底部朝上，讓開(kāi)果蒂的部分，用快一點(diǎn)的小刀豎著切下去，大概到1/3以下的位置

　　3、然后用小刀橫著切，切到剛才順著切得那個(gè)位置，這塊果肉就下來(lái)了

　　4、同樣的方法，將果蒂的另一邊也切下來(lái)，這剩下的部分，就是果籃的雛形

　　5、用小刀挖去果籃中間的果肉，成空心的就好了

　　6、用小刀挖去花籃主體部分的果肉，下邊剩一個(gè)獼猴桃的殼子，別太薄了

　　7、用V型刀，在果籃的邊上切下去，因?yàn)檫@個(gè)刀特殊的形狀，切出來(lái)花籃的邊邊，鋸鋸齒樣子的

　　8、兩邊全完就可以了！

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

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