哪些堅果富含高蛋白？

常見的含高蛋白的堅果有杏仁、腰果、核桃、巴旦木、夏威夷果等。

1. 杏仁：杏仁富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)含量較高，有助于維持身體的正常生理功能。

2. 腰果：腰果不僅蛋白質(zhì)豐富，還含有多種維生素和礦物質(zhì)。其所含的蛋白質(zhì)對于肌肉生長和修復(fù)具有一定的作用。

3. 核桃：核桃是一種營養(yǎng)豐富的堅果，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E 等。蛋白質(zhì)能夠?yàn)樯眢w提供能量和營養(yǎng)支持。

4. 巴旦木：巴旦木中的蛋白質(zhì)含量較為可觀，同時還含有膳食纖維、維生素等。適量食用對身體健康有益。

5. 夏威夷果：夏威夷果含有較高的蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它所提供的蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。

總之，上述堅果都含有較高的蛋白質(zhì)，但食用時應(yīng)注意適量，避免過量攝入導(dǎo)致熱量超標(biāo)。同時，對于堅果過敏的人群應(yīng)避免食用。