感冒發(fā)燒如何食療？到底是該“忌口”還是要“多吃”？

2020-03-03 06:47:31 家庭醫(yī)生在線

一說到感冒發(fā)燒，就不得不提“忌口”二字。家中的長輩總會強調(diào)：感冒后要吃清點一點，多喝熱水，不要吃牛肉、羊肉這些‘發(fā)物’了，會加重感冒。然而，有人卻認為，感冒發(fā)燒時身體的免疫力差，且容易精神不濟，此時更應(yīng)該要“補身體”，所以不用忌口，想吃什么吃什么。

“公說公有理，婆說婆有理”，那到底誰更有理呢？一起來看看吧！

感冒發(fā)燒時，吃東西到底要不要忌口？

所謂的感冒，是指“普通感冒”，又稱“傷風(fēng)”、上呼吸道感染，其常見的臨床表現(xiàn)為鼻塞、噴嚏、發(fā)熱、咳嗽、頭痛、咽干、流涕等。感冒具有自限性，從出現(xiàn)癥狀到痊愈，一般需要5-7天。

感冒并不是什么大病，患者在飲食方面并沒有特別需要戒掉的食物。不過，感冒的時候身體內(nèi)的白細胞等在殺死病毒過程中會產(chǎn)生熱量，加上病毒、白細胞等自身也會產(chǎn)生熱量，當(dāng)這些熱量集中后，就會導(dǎo)致體溫升高，從身體表現(xiàn)癥狀來說，就是發(fā)燒。這時，有些食物確實不適合吃，或者不適合多吃。

一、辛辣、刺激性的食物

感冒本是身體的應(yīng)激反應(yīng)，常常出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛、尿液發(fā)黃、流鼻涕等癥狀，因此最需要“忌”的食物就是辛辣、刺激性的食物，這些食物容易加重身體的刺激，不利于病情的恢復(fù)。

二、高蛋白食物

高蛋白是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，餐桌上常見的高蛋白食物就包括了雞肉、鴨肉、鵝肉、羊肉、牛肉、豬肉等。然而，中醫(yī)認為這類食物容易生痰斂邪，具有助熱生火的功效。巧的是，西醫(yī)也有相同觀點，認為高蛋白食物具有“熱效應(yīng)”。

除此之外，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化時間比較長，與脂肪差不多，需要約1.5-4小時左右，對身體有一定負擔(dān)。所以如果感冒發(fā)燒了，應(yīng)該要少吃或不吃高蛋白食物。

三、寒涼、冰凍的食物

感冒發(fā)燒容易引起腸胃功能欠佳，如果這時候吃一些寒涼、冰凍的食物，比如柿子、海蜇、海帶、螃蟹、蛤蜊、生蠔等，很容易令胃血管收縮，減少消化道血流供應(yīng)，不利于營養(yǎng)吸收。并且，寒涼、冰凍的食物也會刺激身體，加重身體的應(yīng)激反應(yīng)，從而加重感冒癥狀。

四、不易消化的食物

不易消化的食物一般是指高脂、高糖類食物，比如常見的油炸食物、油膩的肥肉、燒烤、甜品等等。這類食物不僅加重胃腸負擔(dān)，還需要身體投入“精力”去消化它們，從而導(dǎo)致感冒發(fā)燒癥狀難以緩解，不利康復(fù)。

感冒發(fā)燒了，吃什么好的快？

人在感冒發(fā)燒時，容易出現(xiàn)食欲不振的情況，這時候就不要想著吃重口味的東西，清淡飲食非常重要。

一、多喝水