古熾明 副主任醫(yī)師
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維生素C屬于一種水溶性維生素,在水果和蔬菜中含量非常豐富。另外在氧化還原代謝反應(yīng)中起著調(diào)節(jié)功效,當(dāng)缺乏維生素C時(shí)會(huì)引起壞血病。合理的補(bǔ)充維生素C能帶來很多好處,不妨來了解一下。
維生素C能帶來哪些功效?
1、清除對(duì)身體有害自由基
自由基是加快皮膚衰老的主要誘因,引起自由基產(chǎn)生的因素有很多,比如生活在高污染環(huán)境中以及不良的生活習(xí)慣。體內(nèi)有太多自由基時(shí)可對(duì)細(xì)胞帶來?yè)p傷,影響皮膚健康,導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)色斑和黑頭。維生素C經(jīng)過腸胃道吸收后,可跟隨血液運(yùn)輸?shù)缴眢w各個(gè)組織和器官,能快速清除細(xì)胞內(nèi)的自由基,把自由基對(duì)皮膚帶來的傷害降到最低而且能保護(hù)細(xì)胞健康。
2、抗衰老
維生素C在細(xì)胞組織中發(fā)揮著抗老化以及抗氧化功效,同時(shí)也能加強(qiáng)膠原蛋白增生,幫助淡化皺紋,延緩皮膚衰老。
3、保護(hù)皮膚
沒有徹底卸妝或受到太陽(yáng)光照射會(huì)引起皮膚色素沉著或者色素脫失,從而誘發(fā)各種色斑問題,甚至引起皮膚炎癥。維生素C能減輕化妝品對(duì)皮膚帶來的傷害,防止黑色素合成,控制油脂分泌而且可淡化色斑。
4、阻斷黑色素
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),皮膚發(fā)黑是因?yàn)槔野彼崦富钚缘退?,酪氨酸酶活性一旦被阻斷就能控制黑色素生成。另外為了防止皮膚受到紫外線傷害,能把深層皮膚中已經(jīng)生成的黑色素還原成無色的黑色素。補(bǔ)充維生素C能改善皮膚暗沉問題,幫助提亮膚色而且能抑制黑色素生成。
哪些食物中含有維生素C?
1、黃葉蔬菜
在黃葉蔬菜中含有大量維生素C,不僅能美容養(yǎng)顏,而且能提高抵抗力和免疫力,達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。維生素C可以在油菜小白菜,馬齒莧香椿,辣椒苦瓜以及紫菜苔中獲取。
2、水果
大部分水果中含有豐富維生素C,最常見的有鮮棗、柚子橘子檸檬和草莓等。另外在獼猴桃龍眼和芒果中也含有豐富維生素C。
溫馨提示
維生素帶來的功效是人們所意想不到,能改善鐵鈣和葉酸利用而且能促進(jìn)骨骼和牙齒生長(zhǎng),同時(shí)能促進(jìn)骨膠原生物合成。但并不是補(bǔ)充的越多越好,如果吃得太多的話可能會(huì)引起維生素C中毒。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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