古熾明 副主任醫(yī)師
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阿爾茨海默氏癥沒有已知的治療方法,但這種疾病比以前想象的更容易預(yù)防。為了幫助避免這種致命的退行性疾病,可以做的第一件事就是改變飲食習(xí)慣。
阿爾茨海默氏癥很可怕?常吃這9種食物能降低患病率
1、綠葉蔬菜。羽衣甘藍(lán),菠菜,羽衣甘藍(lán)和芥菜,這些食物含有豐富的葉酸和B9,可以改善認(rèn)知,減少抑郁。
2、十字花科蔬菜。西蘭花,花椰菜,菜花和羽衣甘藍(lán)含有葉酸,并含有降低同型半胱氨酸(一種與認(rèn)知障礙相關(guān)的氨基酸)的類胡蘿卜素。
3、豆類。這些食物含有更多的葉酸,鐵,鎂和鉀,可以幫助維護(hù)一般的身體功能和緩解神經(jīng)元損傷。它們還含有膽堿,這是一種促進(jìn)乙酰膽堿的B族維生素,對腦功能至關(guān)重要。
4、漿果和櫻桃。這些水果含有花青素,可以保護(hù)大腦免受自由基引起的進(jìn)一步損害。它們還具有抗炎特性,含有抗氧化劑和大量的維生素C和維生素E。
5、南瓜,蘆筍,西紅柿,胡蘿卜和甜菜。這些蔬菜在不過度烹飪的情況下,含有維生素A,葉酸和鐵,有助于提高認(rèn)知能力。
6、歐米茄3。飲食中含有歐米茄3脂肪酸的人患有導(dǎo)致癡呆癥腦部病變的風(fēng)險比沒有攝入歐米茄3脂肪酸的人低百分之二十以上。這些脂肪酸有助于大腦保持最佳狀態(tài),可以從魚類,亞麻籽,橄欖油或采用優(yōu)質(zhì)的歐米茄3補(bǔ)充劑中獲取歐米茄脂肪酸。
7、堅果。杏仁,腰果,核桃,榛子,花生和山核桃等堅果含有歐米茄3和歐米茄6,維生素E,葉酸,維生素B6和鎂。
8、海帶。海帶含有豐富的抗氧化劑,如類胡蘿卜素,黃酮類和生物堿,可以對抗大腦中的自由基。各種研究也將海藻與降低的癌癥風(fēng)險聯(lián)系起來。
9、肉桂,姜黃和小茴香。這些香料都可以幫助打破腦斑塊,減少大腦的炎癥,從而減少導(dǎo)致出現(xiàn)記憶問題的因素。
除了吃上面列出的食物外,還需要降低可能導(dǎo)致大腦衰老的疾病風(fēng)險,如肥胖,心臟病,糖尿病和高血壓。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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