古熾明 副主任醫(yī)師
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“一白遮百丑”,現(xiàn)代人們?yōu)榱嗣?、白,不惜高消費(fèi)買各種類型的護(hù)膚品、化妝品,用BB霜、CC霜、粉底等讓自己的皮膚更白亮,皮膚發(fā)黑主要與人體皮膚的黑色素分泌多和黑色素沉著有關(guān)。但是,有些食物也會(huì)促進(jìn)人體黑色素合成,導(dǎo)致皮膚變黑。
哪些食物會(huì)讓人越吃越黑呢?
第一,富含酪氨酸和稀有元素的食物。研究證實(shí),酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵酶。酪氨酸酶的活性與體內(nèi)銅、鐵、鋅的元素密切相關(guān)。經(jīng)常吃富含酪氨酸和稀有元素豐富的食物會(huì)讓人越來越黑,富含酪氨酸的食物大多是一些海鮮類,如甲殼類動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣,水產(chǎn)品烏魚子等;另外,豆類的大豆、扁豆,硬殼果類花生、核桃、葡萄干等,都會(huì)讓人越吃,肌膚色澤越黑。細(xì)心一點(diǎn)也會(huì)發(fā)現(xiàn),生活在海邊的人通常比較黑,除了長(zhǎng)期紫外線照射外,與他們經(jīng)常吃海產(chǎn)品有關(guān)。
第二,感光類的食物,包括芹菜、韭菜、香菜、檸檬、胡蘿卜、青木瓜等;感光類食物富含銅、鐵、鋅等金屬元素,這些金屬元素可直接或間接地增加酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的活性,促進(jìn)黑色素的合成,導(dǎo)致皮膚變黑。多吃這類食物還會(huì)令肌膚更容易遭到紫外線損害而變黑或長(zhǎng)斑。因此,在夏天更要少吃這些感光類食物。
第三,油炸食品。油炸食物不僅讓人發(fā)胖,還會(huì)加快皮膚的老化速度。老化的皮膚更容易出現(xiàn)黑色素沉積,看上去就變得更黑了。
總而言之,引起肌膚變黑的因素有多種,如皮膚炎癥、內(nèi)分泌改變、藥物副作用等。另外,紫外線照射、飲食因素等也會(huì)影響皮膚色澤,所以想要美白的人,首先要注重防曬,外出打傘、涂抹防曬霜等;其次,平時(shí)多吃一些含有大量抗氧化成分的食物,如番茄、葡萄、綠茶、堅(jiān)果類等。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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