古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
辣椒是我們生活中常見(jiàn)的一種配料,在南方很多人喜歡吃辣椒,因?yàn)檫@樣能夠排出身體中的濕氣,甚至有一部分的人每頓飯無(wú)辣不歡,錯(cuò)誤的吃辣椒方式會(huì)直接傷害到胃黏膜,只要是吃對(duì)了,不僅不會(huì)傷害到胃黏膜,反而具有健胃延年益壽的功效。
吃辣椒的保健養(yǎng)生功效都有哪些?
1、緩解感冒所引起的咳嗽
在辣椒里面含有大量的維生素c能夠防止冠狀動(dòng)脈硬化的發(fā)生,同時(shí)降低了患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn),具有分解脂肪以及降低膽固醇的功效。另外在辣椒里面含有大量的抗氧化物質(zhì),可以抗癌及防癌,同時(shí)也能夠防止慢性疾病。除此之外辣椒也能夠讓人們的呼吸道變得更加通暢,可以輔助治療感冒以及咳嗽等。
2、增強(qiáng)心臟的功能
醫(yī)學(xué)上會(huì)以辣椒為原料,然后配合山楂以及大蒜的提取物和維生素e配合在一起,這樣能夠改善人們的心臟功能,促進(jìn)了血液循環(huán)。另外適當(dāng)?shù)某岳苯纺軌蚪档脱瑫r(shí)減少了血栓的形成,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
3、延年益壽
辣椒能夠強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的速度,緩解身體怕冷、血管性頭痛等,同時(shí)也能夠增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性,具有延年益壽以及延緩衰老的功效,同時(shí)也能夠緩解多種慢性疾病。
4、防止膽結(jié)石的發(fā)生
在青辣椒里面含有大量的維生素c,能夠把身體中的膽固醇分解,從而轉(zhuǎn)化為膽汁酸,預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生,尤其是對(duì)于已經(jīng)患上膽結(jié)石的患者來(lái)說(shuō),多吃青椒能夠緩解病情。
5、促進(jìn)食物的消化
因?yàn)槔苯纺軌虼碳の改c道以及口腔,所以增加了胃腸的蠕動(dòng),刺激了消化液以及胃液的分泌,提高了人們的食欲,同時(shí)也能夠抑制在腸道里面異常的發(fā)酵。經(jīng)過(guò)研究表明,喜歡吃辣椒的人群患上胃潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低40%以上,因?yàn)槔苯纺軌蛴行У拇碳で傲邢偎豦的釋放,幫助胃黏膜的再生以及修復(fù),從而提高了胃腸道細(xì)胞的功能,防止出現(xiàn)胃潰瘍。
溫馨提示
雖然吃辣椒對(duì)身體有這么多的好處,但是一定要選擇正確的吃法,里面含有的維生素c不耐熱,容易受到破壞,所以盡量不要使用銅制的餐具。對(duì)于腸胃炎以及胃潰瘍和痔瘡的患者,盡量少吃一些辣椒,另外辣椒屬于大熱食物,陰虛火旺以及肺結(jié)核人群也要慎吃。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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