老年人不能多吃的食物有哪些？老年人應(yīng)該多了解！

老年人隨著年齡的增長，身體素質(zhì)和免疫力都不于年輕人，就更容易患上各種慢性疾病。老年人在平時一定要注意飲食調(diào)理，要多吃有利于身體健康的食物，千萬別陷入飲食誤區(qū)，一定要注意飲食禁忌，以免對健康造成不必要的危害。

老年人不能多吃的食物有哪些？

1、銀耳

銀耳的營養(yǎng)價值是非常高的，可以起到補(bǔ)腎潤肺和生津等功效，很受中老年人的喜歡。但是專家表示，如果銀耳食用不當(dāng)就會發(fā)生腸梗阻，這是因為老年人的消化功能是比較差的，而且銀耳是一種不好容易消化的食物，如果一次吃得太多或者連續(xù)多餐食用的話，就會引起腸梗阻。腸梗阻的主要表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛和惡心嘔吐，以及腹脹便秘等癥狀，病情嚴(yán)重的還需要進(jìn)行手術(shù)治療。

2、魚子

魚子也是營養(yǎng)價值比較高的食物，魚籽含有大量的蛋白質(zhì)和鈣鐵磷等微量元素，還含有豐富的維生素和核黃素，同時還富含膽固醇，是我們大腦和骨髓的最佳補(bǔ)充劑和滋養(yǎng)劑。但是老年人是不可以多吃的，因為魚子富含膽固醇，就容易引起高血壓等慢性疾病。還有魚子雖然很小，但是很難煮熟煮透，吃下去很難消化，容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，甚至?xí)篂a拉肚子。所以在吃魚子的時候一定要煮熟煮透，還要注意不要過量吃魚子。

3、葵花子

葵花籽的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，而且味道鮮美，很多年輕人都喜歡吃，但是并不適合老年人吃葵花籽。首先葵花籽含油量是比較高的，而且這些油脂大多數(shù)是一種不飽和脂肪酸，吃太多的話，不僅會消耗體內(nèi)的膽堿，會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪代謝失調(diào)，脂肪容易沉積在肝臟內(nèi)，就會影響肝細(xì)胞的正常功能，會造成肝臟功能發(fā)生障礙，還容易引起結(jié)締組織增生，甚至?xí)黾踊几谓M織壞死和肝硬化的幾率。還有有些葵花子在炒制的時候會用到一些香料，比如桂皮和花椒，這些香料對腸胃都會造成刺激作用。

4、豆腐

豆腐是一種很常見的食品，營養(yǎng)價值是相當(dāng)高的，但是老年人是不能多吃豆腐的。因為豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，而且還含有植酸和脹氣因子，如果一次吃太多的話，不僅會阻礙人體對鐵質(zhì)的吸收，而容易引起蛋白質(zhì)消化不良，而出現(xiàn)腹脹和腹瀉等癥狀。而且制作豆腐的時候會產(chǎn)生皂角苷的物質(zhì)，不僅能夠預(yù)防動脈粥樣硬化，還能夠促進(jìn)人體碘的排泄，就會導(dǎo)致體內(nèi)碘缺乏，所以老年人在平時不能一次吃太多的豆腐。

上面介紹了幾種老年人不能多吃的食物，老年人在平時應(yīng)該注意飲食健康，不管什么食物都不要一次吃太多，否則會引起身體出現(xiàn)多種不適的癥狀。