痛風(fēng)可以吃三文魚(yú)嗎？

痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)，目前無(wú)法根治，患者朋友只能通過(guò)治療手段緩解癥狀和防止復(fù)發(fā)。因此，痛風(fēng)患者一定要注意飲食的調(diào)理，避免因飲食不當(dāng)而導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

那么，痛風(fēng)可以吃三文魚(yú)嗎？

答案是否定的。痛風(fēng)不宜吃三文魚(yú)究其原因，不外乎因?yàn)楹ｕr屬于高嘌呤食物，尤其不能吃沙丁魚(yú)。動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富；魚(yú)蝦類(lèi)、肉類(lèi)、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，故痛風(fēng)患者飲食應(yīng)盡量避免。除此之外還要注意：

1、少吃脂肪高的食物，因?yàn)橹径鄷?huì)減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以?xún)?nèi)。

2、少吃鹽多喝水也是防痛風(fēng)發(fā)作的關(guān)鍵，我們每天喝水應(yīng)該要到達(dá)2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。吃鹽量每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。

3、禁酒。少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

4、忌食火鍋，這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類(lèi)、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。

另外，痛風(fēng)患者應(yīng)注意保持理想體重；平時(shí)注意多喝水；痛風(fēng)病人要定期測(cè)定血脂，避免高脂食物，必要時(shí)服用降脂藥，以使血脂恢復(fù)正常，減少心血管并發(fā)癥，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。