古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
胃好,胃口才好,想要吃美食,想要身體好,養(yǎng)胃非常關(guān)鍵。很多老年人都有胃病,稍微吃點(diǎn)冷的就會(huì)胃痛。而養(yǎng)胃是個(gè)持久的活,需要長時(shí)間注意飲食才行。那么,老年人吃什么養(yǎng)胃呢?養(yǎng)胃的食物有哪些呢?
一、老人適合吃的養(yǎng)胃食物
養(yǎng)胃食物1、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專家提醒,患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養(yǎng)胃食物2、丁香茶
丁香茶具有溫中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶,不僅有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),還能促使體內(nèi)垃圾系統(tǒng)排出,長期飲用還能起到保護(hù)腸胃的作用。除此之外,常喝丁香茶還能除口臭,保持清新口氣,這主要是針對(duì)胃寒引起的口臭,只要多喝丁香茶,戒掉寒涼食物,就能很快消除口臭。
養(yǎng)胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。
養(yǎng)胃食物4、主食
吃什么養(yǎng)胃的問題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。
養(yǎng)胃食物5、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
二、老人養(yǎng)胃按這五步走
第一步:喝水
水能稀釋食物,在胃腸道形成緩沖,建議老人平時(shí)要多喝水,一般一天最少要喝500ml的水。在寒冷的冬季,以溫開水最適宜。水還有緩解便秘的作用,清晨起喝杯白開水,可清腸胃,排毒,還能刺激胃腸道,具有軟化糞便的作用。
第二步:吃粗糧
從養(yǎng)生的角度來說,食物還是不要太過精細(xì)的好。精糧里含有膳食纖維,能刺激腸道,加快腸道蠕動(dòng),也是有利于改善便秘的。老人們平時(shí)可以在煮米飯的時(shí)候加入一些糙米、玉米、蕎麥,在換口味的同時(shí),還能養(yǎng)胃。
第三步:按時(shí)排便
一旦體內(nèi)物質(zhì)無法正常排出,則會(huì)影響胃對(duì)其他物質(zhì)的吸收。所以老人一定要養(yǎng)成按時(shí)排便的習(xí)慣,一有便意,就要立即解決,千萬不能拖延。
第四步:多運(yùn)動(dòng)
老人要養(yǎng)成每天散步的習(xí)慣,也可以慢跑,適當(dāng)做一些強(qiáng)度不大的有氧運(yùn)動(dòng),對(duì)胃有一定的保護(hù)作用。飯后半小時(shí)是最佳的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,如吃的過飽,也可以一小時(shí)后進(jìn)行。
第五步:清淡飲食
清淡飲食是養(yǎng)胃的關(guān)鍵。平時(shí)飲食要多注意吃清淡的,老人牙不好,食物最好以軟為主,既有利于消化,也對(duì)牙齒有好處。對(duì)于辛辣的食物,當(dāng)然也是“避而遠(yuǎn)之”。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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