古熾明 副主任醫(yī)師
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獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高,那獼猴桃能常吃嗎?
獼猴桃可以常吃嗎
獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍,是除鮮棗外維生素C含量最高的水果,它的膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E及維生素K的含量也較高,更難能可貴的是獼猴桃還含有其它水果少見的葉酸、鈣、葉黃素、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營(yíng)養(yǎng)成分。肌醇作為細(xì)胞信號(hào)傳遞過程中的第二信使,在細(xì)胞內(nèi)對(duì)激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)起調(diào)節(jié)作用。基于上述的優(yōu)點(diǎn)可以常吃,但不要天天吃。
獼猴桃一天吃幾個(gè)最好
一天吃2~3個(gè)。獼猴桃雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,口感極佳,但是卻不適合大量食用,盡管不上火,但獼猴桃一天吃2~3個(gè)為宜,并且需分開食用。吃多了會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,導(dǎo)致腹痛,腹瀉癥狀發(fā)生。還有,獼猴桃含有的維生素C和果膠豐富,過量食用的話,容易使胃分泌較多的胃酸,吃多了可能產(chǎn)生燒心的癥狀。所以有胃病,尤其是經(jīng)常燒心的人更要適量食用。
哪些人不能吃獼猴桃
1、脾胃虛寒者
脾胃虛寒的人本來脾胃就不太好,不能進(jìn)食寒性較大的食物,吃了獼猴桃會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、反酸和燒心的癥狀,所以脾胃虛寒者不要吃獼猴桃。
2、容易腹瀉者
容易腹瀉的人消化系統(tǒng)本身就不太好,而獼猴桃是促進(jìn)消化、幫助排便的,所以吃了獼猴桃腹瀉會(huì)更嚴(yán)重。
3、月經(jīng)期慎食
女性在月經(jīng)期應(yīng)該吃一些溫?zé)岬氖澄?,寒性食物最好不要吃,特別是月經(jīng)過多時(shí)更加不要吃,以免對(duì)月經(jīng)期的女性身體造成傷害。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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