古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
苦瓜,是人們喜愛的一種蔬菜,因苦得名。但是,苦瓜苦中帶甜,有“天然胰島素”的美稱,其營養(yǎng)價值極高,含有的蛋白質、脂肪、碳水化合物、苦瓜甙、氨基酸、胡蘿卜素、粗纖維;以及磷、鐵和多種礦物質。中醫(yī)認為,苦瓜味甘苦性寒,具有益氣壯陽、滋肝養(yǎng)血、清熱解毒、清心明目、止痢、潤肺、補脾胃的功效。適當?shù)厥秤茫瑢Ω哐獕?、心臟病、糖尿病、便秘、腎炎、前列腺增生、眼底出血、皮膚粗糙、咽喉腫痛、肥胖癥、疥瘡等大有裨益。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,苦瓜還具有降血糖、降血壓、調節(jié)血脂、提高免疫力的作用。那么,是不是人人都適合吃?什么樣的人千萬不能吃苦瓜呢?下面咱們談一談。
以下人群不宜吃苦瓜:
1、缺鈣的人。苦瓜中的草酸會障礙人體吸收鈣。對于缺鈣的人,則應該避免食用或少食苦瓜。
2、脾胃虛寒者??喙虾疀?,如果您平日時常有大便溏稀、小便清長、面色恍白,怕冷等,身體有可能陽氣不足,最好不吃或少吃苦瓜。
3、嬰幼兒。嬰幼兒為純陽之體,年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜較多食用苦瓜。
4、低血壓、低血糖患者??喙峡梢越笛?、清火,但對心臟健康不利,所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜,血糖血壓正常的人不宜吃過量的苦瓜。
5、月經期的女性??喙蠈儆跊鲂缘氖称?,如果在月經期間吃的話,就很有可能導致子宮受寒,后果還是比較嚴重的。
6、孕婦應慎食苦瓜,苦瓜含有少量奎寧,適量食用不會有什么問題,但食用過量可刺激子宮收縮,可能造成流產。
苦瓜還可以減肥
理由:苦瓜里含有大量的清脂素。
吃法:要生著吃才能達到瘦身的效果,而且一天要生吃兩到三條才可以。想減肥的朋友不防來試試!
(責任編輯:鄭夢雪 )
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