古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
早上大家的時(shí)間都比較緊張,為了節(jié)約時(shí)間,很多上班族只好在路邊一邊吃早餐一邊走路或是等公交車,但是,在路上吃東西更容易導(dǎo)致身體發(fā)胖,正努力減肥的人群更不要“邊走邊吃”。那么還有哪些不好的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢?
邊走邊吃東西導(dǎo)致發(fā)胖
走路吃東西會(huì)影響消化和吸收。身體忙于應(yīng)付肌肉活動(dòng)時(shí),血液供應(yīng)會(huì)從胃腸等消化系統(tǒng)轉(zhuǎn)換到肌肉,會(huì)引起消化不良。邊走邊吃,大腦既要指揮消化系統(tǒng),又要指揮運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),注意力分散,因而往往不能細(xì)嚼慢咽,而且還會(huì)發(fā)生嗆食等意外。邊走邊吃的人很難做到細(xì)嚼慢咽,往往為了趕時(shí)間而進(jìn)食過快,人們吃的食物盡管已經(jīng)夠量,可飽腹的信號還沒有傳到大腦,所以在仍有空腹感的情況下,會(huì)繼續(xù)攝入食物。長此以往,食物的熱量攝入就會(huì)過多,這些過多的熱量在身體內(nèi)就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪存貯起來。
易導(dǎo)致發(fā)胖的飲食習(xí)慣
1、在屏幕前吃東西
無論是在電腦還是電視機(jī)屏幕前,邊吃東西,邊長時(shí)間沉迷于網(wǎng)絡(luò)或電視節(jié)目將大大增加無意識(shí)的飲食攝入量。一些主要研究機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn),看電視是導(dǎo)致肥胖的一個(gè)危險(xiǎn)因素,對于青少年尤其如此。邊吃東西邊看電視會(huì)帶來雙重危害:它會(huì)增加無意識(shí)的飲食攝入量并占用了那些用來進(jìn)行消耗卡路里的活動(dòng)時(shí)間。
2、吃東西嚼得太少
大量的研究表明,充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛,當(dāng)你未經(jīng)充分咀嚼而吞下一大塊食物時(shí),這些食物就很難被充分分解。因?yàn)?,食物?jīng)過充分咀嚼過后與唾液中的消化酶接觸的面積就會(huì)增加。那么,怎樣才算得上是充分咀嚼呢?一般來說,嚼上25次使食物呈現(xiàn)糊狀最好。
3、在廚房里吃東西
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準(zhǔn)備飯菜常常會(huì)在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地,面對剩菜,人們所攝入的卡路里也會(huì)增加許多。當(dāng)一個(gè)勤儉節(jié)約的媽媽在飯后清理飯桌的時(shí)候,她常常會(huì)想到‘將這么多雞塊扔掉是一件多么可恥的事情啊’。于是,她就開始吃這些雞塊了。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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