古熾明 副主任醫(yī)師
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很多人因為香菜氣味難聞,便不喜歡吃香菜,要知道香菜的營養(yǎng)價值可是很高的。接下來為大家介紹女人吃香菜的好處以及香菜的營養(yǎng)價值。
香菜的營養(yǎng)價值
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發(fā)油和揮發(fā)性香味物質(zhì)。香菜營養(yǎng)豐富,香菜內(nèi)含維生素C、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀、蛋白質(zhì)、糖類等。女人吃香菜具體有以下好處:
1、治療不孕
香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調(diào)理女性性激素水平,促進排卵,為此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕癥,取得了較好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鮮品為150克,也可將香菜搗汁,每日服用60毫升,也可將它作為藥引子,放入中藥里煎服。
2、促進血液循環(huán)
香菜還具有促進周圍血液循環(huán)的作用,寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。這是因為中醫(yī)認(rèn)為,香菜辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養(yǎng)生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調(diào)中,壯陽助興等功效,適于寒性體質(zhì)、胃弱體質(zhì)以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
哪些人不適合吃香菜
1、有氣虛情況的人不宜吃香菜
雖然說香菜很香,還能健胃,但是因為香菜味辛能散,吃太多或長期的食用,會耗氣、損精神,而氣虛的人本來就乏力,總是沒有精神,多吃了香菜,反而會加重病情,所以不宜多吃。
2、經(jīng)常感冒的人不能吃香菜
雖然說香菜能治感冒,那也是你平時偶爾的一次小感冒,如果說經(jīng)常容易感冒的人吃了香菜,反而會引起感冒。
3、狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用香菜
香菜具有溫?zé)帷l(fā)瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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