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桂圓和魚(yú)能同時(shí)食用嗎

2017-11-17 16:36:36      

桂圓和魚(yú)能同時(shí)食用嗎

桂圓也叫龍眼，沒(méi)有明顯的相克食物，可以和魚(yú)一起吃。龍眼（學(xué)名：Dimocarpus longan），又稱(chēng)桂圓、荔枝奴、亞荔枝、燕卵，為無(wú)患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。壽命最長(zhǎng)可達(dá)400多年，果實(shí)成熟期為7~8月，鮮果呈黃褐色。與荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）同為華南四大珍果。是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱(chēng)。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn)。

桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外桂圓的葉、花、根、核均可入藥。桂圓樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

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