古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
雞肝泥,吃起來粉粉的,味道也不錯(cuò),小寶寶也愛吃呢。寶寶到了輔食期,寶爸寶媽比較喜歡讓寶寶吃點(diǎn)雞肝泥當(dāng)輔食,主要是因?yàn)殡u肝的營養(yǎng)價(jià)值較高,含有多種營養(yǎng)元素,對寶寶的生長發(fā)育有好處。一直聽說雞肝泥能補(bǔ)血,這是真相還是謠言呢?
雞肝泥是可以補(bǔ)血的呢,貧血的筒子可以適當(dāng)吃一點(diǎn)哦。雞肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。
吃雞肝泥除了能補(bǔ)血之外,還能補(bǔ)充維生素A呢。令人驚訝的是,雞肝的維生素A含量高于豬肝,比羊肝低,含有鐵,鋅,硒等多種微量元素。適當(dāng)吃點(diǎn)雞肝泥既養(yǎng)眼護(hù)腦,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
百科君補(bǔ)充一句,大家在煮雞肝泥的時(shí)候不能隨便隨便洗洗就煮了哦,一定要徹底清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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