古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豬血含鐵豐富,是兒童補鐵的很好食物來源,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補鈣食品。
原料:豬血、豆腐各一小塊,青菜、蝦皮
調(diào)料:鹽、香油
做法:
1、豬血與豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。
2、水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,出鍋時滴幾滴香油即可。
適合人群:1歲以上的寶寶
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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