古熾明 副主任醫(yī)師
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用料:
櫻桃番茄12個(gè)左右、淡奶油適量、砂糖適量、歐芹桿適量。
做法:
1、淡奶油加適量砂糖打發(fā)蓬松。
2、櫻桃番茄頂端切十字,弄出小缺口。
3、用打好的淡奶油擠入番茄內(nèi)。
4、用去了葉子的歐芹桿做裝飾,碼放好填充好內(nèi)餡的番茄,擺盤(pán)即可。
小貼士:
1、櫻桃番茄可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,所以,小孩子可以把圣女果當(dāng)做主要水果之一來(lái)吃,那樣能增長(zhǎng)身體發(fā)育。
2、櫻桃番茄可以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產(chǎn)生,所以,特別適合女生用來(lái)美容,可以說(shuō)是女生天然的美容水果。
3、淡奶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介于全脂牛奶和黃油之間,平時(shí)可用來(lái)添加于咖啡和茶中,也可用來(lái)制作甜點(diǎn)和糖果。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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