家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
貧血
掛號(hào)科室:血液病科 同類疾?。?a target='_blank'>地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

常吃五種家常菜幫助女性巧補(bǔ)血

2017-11-13 10:11:41      

韭菜炒雞蛋:

200克韭菜,200克雞蛋,3克鹽,20克植物油。將韭菜清洗干凈,切成段,雞蛋打到碗中,加鹽,攪拌均勻,鍋中放油,燒到5成熟的時(shí)候,加入蛋,炒熟之后撈出。鍋中倒油,加入韭菜,快熟的時(shí)候,加鹽,倒入雞蛋,就可以了。韭菜可以溫補(bǔ)肝腎,雞蛋可以養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤肺。這個(gè)菜不但非常健康,雞蛋,而且還可以補(bǔ)血,豐胸,好處多多。

椒油熗藕片:

500克藕片,10克姜,3克鹽,20克胡麻油,10克醋,3克味精。姜切成末,藕去皮切片,洗凈,放在開水當(dāng)中焯熟,晾涼后瀝干。將藕片中放入鹽,味精,醬油,醋,放上姜末,將花椒油熗在藕片上就可以了。藕含有豐富的鐵,對(duì)于缺鐵性貧血非常有改善作用。而且蓮藕的植物蛋白質(zhì),維生素,淀粉含量豐富,不但補(bǔ)血,還可以增強(qiáng)人體免疫力。

五香茶蛋:

準(zhǔn)備400克雞蛋,10克紅茶,10克姜,大蔥,50克醬油,3克八角,鹽,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。將鍋中放入清水,將雞蛋放進(jìn)去煮,大約10分鐘,撈出放在冷水當(dāng)中,在鍋中加入去殼的雞蛋,加上上述的調(diào)味料做成的香料包,適量水,柱開始后,用中火煮10分鐘,將鹵汁和雞蛋一起放出來,雞蛋切開,澆上汁就可以了。雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,含有豐富蛋白質(zhì),非常營養(yǎng)健康,而且鐵豐富,非常補(bǔ)血。

花生紅棗粥:

400看糯米,100克花生仁,50克棗。將在鍋中加入適量水,將花生放進(jìn)去煮爛,倒進(jìn)去糯米和適量水,煮開后加入紅棗,小火煮成粥,加入一些紅糖調(diào)味就可以了。糯米有豐富的維生素,脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)。營養(yǎng)非常豐富,兒花生有豐富的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)記憶力。紅棗富含豐富的維生素,礦物質(zhì),幫助身體提高免疫力。

木耳豬血湯:

250克豬血,50克木耳,2克鹽。將豬血切成塊,木耳處理好,撕小塊,豬血和木耳一起放在鍋中,加入水,大火燒開,小火煮到血塊浮起,然后加一些鹽就可以了。豬血有豐富的微量元素,黑木耳則有豐富的鐵,都是補(bǔ)血的佳品。


(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

補(bǔ)血有妙方:9道補(bǔ)血最好的家常菜

話說女人以血為養(yǎng),血對(duì)于姑娘們最重要了。有些姑娘皮膚白白,讓人羨慕,可是醫(yī)生一看就知道血虛。想要白里透紅的肌膚,就來補(bǔ)補(bǔ)血吧,今天小編就……詳細(xì)>>

補(bǔ)血家常菜菠菜炒粉絲

食譜營養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、……詳細(xì)>>

補(bǔ)血家常菜木耳豬血湯

食譜營養(yǎng):蓮藕含鐵量高,所以對(duì)缺鐵性貧血的病人特別適合;其次蓮藕所含植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量都很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免……詳細(xì)>>

補(bǔ)血家常菜 五香茶蛋

原料:雞蛋400克,紅茶10克,姜10克,大蔥10克,醬油50克,八角3克,桂皮20克,鹽3克,白砂糖40克,料酒30克。詳細(xì)>>

補(bǔ)血家常菜花生紅棗粥

食譜營養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 夏維林

  • 余國攀

  • 林東軍

  • 楊振江

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]