古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
人參為百草之王,在它眾多功效中以補(bǔ)心養(yǎng)心為最顯著。麥冬為補(bǔ)陰類中藥,性微寒,性甘、微苦,具清心除煩、養(yǎng)陰潤肺、生津止津之功;五味子為止咳平喘類中藥,性溫味甘、酸,有清熱止嗽、固表止汗的作用。合而燉豬瘦肉,具滋陰養(yǎng)心、活血清熱之功,為心陰虛型隱匿性冠心病的輔助治療湯飲。
材料:人參、麥冬各10克,五味子6克(中藥店有售),豬瘦肉100克。
烹制:人參漂洗;麥冬、五味子洗凈;豬瘦肉洗凈,切小方粒狀。一起下燉盅,加冷開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為1人量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長發(fā)育有什么影響?
中藥石斛早在《神農(nóng)本草經(jīng)》時(shí)就列為上品,它有養(yǎng)胃生津、滋陰益氣的功效,使之日益成為現(xiàn)代人的養(yǎng)生兼食藥之品,且價(jià)格不菲。詳細(xì)>>
其在健脾、養(yǎng)心、固澀以及消除疲勞等方面的藥用價(jià)值,歷代醫(yī)書典籍多有記載。配以性味平和、健脾益智、養(yǎng)心益氣的白糖參一起燉豬瘦肉,清潤醇香,……詳細(xì)>>
夏日炎熱出汗多,可能導(dǎo)致機(jī)體水分和電解質(zhì)代謝紊亂,從而影響心血管功能,還會(huì)影響人體脾胃功能,減少胃液分泌,加上睡眠不足,尤其是近日晚上收……詳細(xì)>>
進(jìn)入干冷以后又逢灰霾,人們?nèi)菀卓诟裳试?,麥冬雪梨煲豬瘦肉對(duì)此有一定輔助調(diào)理的作用。麥冬為補(bǔ)陰類中藥,性微寒,味甘,微苦,有潤燥生津、化痰……詳細(xì)>>
烹制:豬瘦肉洗凈,切粒狀;紅參、西洋漂洗;陳皮浸泡。一起下燉盅,加入清水450毫升(約1碗半水量),加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下適量……詳細(xì)>>
陽江市中醫(yī)醫(yī)院 內(nèi)一科(心血管內(nèi)科)
擅長:治療高血壓、冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心衰、心律失常、中風(fēng)、頭暈、頭痛、糖尿病、各種老年病治療和急危...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]