高鈣菜干煮湯的方法

倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內(nèi)部的冰充分融化。鍋中開始燒開水，等到開水燒開后，打開鍋蓋。詳細(xì)>>

由于鐵鍋在烹制菜肴時會溶出少許鐵物質(zhì)，對人體有好處，因此不少家庭選用鐵鍋來炒菜。用鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法。詳細(xì)>>

淡菜干的選購主要還是從外形、色澤、氣味等方面去判斷，以體大肉肥、大小均勻、質(zhì)地干燥、口味鮮淡、沒有破碎和雜質(zhì)為上品；反之，則為次品。詳細(xì)>>

牛奶已經(jīng)成為了每個家庭最常見的營養(yǎng)飲品之一，并且牛奶的種類越來越多，就有了更多的選擇。今天，要為大家介紹的是高鈣奶和兒童牛奶的選購，這兩……詳細(xì)>>

鍋內(nèi)放油燒至七成熱，下入茄塊炸透撈出，瀝去油。鍋內(nèi)留油20克燒熱，下入姜末、蔥末、蒜末熗香，下入淡菜煸炒至出香味，烹入料酒、醬油炒勻，加……詳細(xì)>>