古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
白酒的儲存條件
白酒的貯存注意密封、陰涼避光即可,不一定非要放冰箱儲藏。但是放冰箱貯存是可以的,低溫貯存改變分子間作用力,利于白酒老熟。
白酒要冷飲但非冰凍,一般在1l℃至14℃之間飲用。
白酒在高溫下芳香類物質(zhì)會過分揮發(fā),夏天熱,人心氣也躁,這會直接影響品酒的綜合體驗。此時可以將整瓶白酒放入冰箱冷凍室速凍10分鐘左右取出,稍放2分鐘再開瓶飲用,口感極佳。如果是在酒店喝酒,最好點菜之前就讓服務(wù)生把酒預(yù)凍,菜上來后,酒也到了好狀態(tài)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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