番茄炒雞蛋的做法

將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。炒鍋置于旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟后，下西紅柿、青豆仁，最后下糖、鹽，調(diào)……詳細(xì)>>

豆瓣醬可以做拌料和蘸料，也非常適合作為調(diào)料入味。在四川等流行吃豆瓣醬的地區(qū)，流行用豆瓣醬炒雞蛋吃，姜黃色的雞蛋搭配紅亮的豆瓣醬，鮮香濃郁……詳細(xì)>>

蘆筍是世界十大名菜之一，在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜之王”的美稱(chēng)，又名石刁柏。蘆筍雌雄異株，雌雄株在性狀上有較大差異。雄株植株矮，分枝多，開(kāi)花……詳細(xì)>>

鍋置火上，倒入清水燒開(kāi)，下入蘆筍焯一下，撈出待用。燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。詳細(xì)>>

要問(wèn)你學(xué)會(huì)的第一個(gè)家常菜是什么，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴，同時(shí)又具有不可低估的神秘功效! ……詳細(xì)>>