古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
連續(xù)的干燥天,較多的人群會(huì)出現(xiàn)眼睛的不適,甚至目赤腫痛。石斛草決明豬瘦肉燉海螺對(duì)此有食療的效果。
材料:石斛20克、草決明14克(中藥店有售)、蜜棗3個(gè)、豬瘦肉150克、海螺肉250克(干品80克)生姜3片。
烹制:中藥漂洗凈,蜜棗去核,豬瘦肉洗凈。海螺肉洗凈、切片(干品先浸透)。一起與生姜下燉盅,加冷開水1250毫升(5碗量),燉約3小時(shí),進(jìn)食時(shí)下鹽。為3-4人用。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)科
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