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出汗
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黃芪牡蠣浮小麥豬瘦肉湯

2017-11-07 09:54:02      

黃芪牡蠣浮小麥豬瘦肉湯

暑假時不少少年兒童都很忙,要上暑期學(xué)習(xí)班,要不就外出旅游或去公園玩耍,最大的特點是動不動就滿身大汗。過分出汗和經(jīng)常性地滿頭大汗,中醫(yī)認(rèn)為是肺衛(wèi)不固、營衛(wèi)不和,或暑傷津氣、濕熱蘊蒸、陰虛火旺、氣陰虧虛,甚至陽脫所致。

中醫(yī)認(rèn)為調(diào)理上宜健脾益氣、固表止汗,黃芪牡蠣浮小麥煲豬瘦肉有此功效,為很好的藥膳湯飲,特別對夜眠濕衣、臉色蒼白無華、食少倦怠的兒童有效。

材料:黃芪、浮小麥各20克、牡蠣10克(中藥店有售),豬瘦肉60克、生姜1片。

烹制:藥材稍浸泡用煲湯袋裝好;豬瘦肉洗凈,切小塊。一起下瓦煲,加入清水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約2個半小時,進(jìn)飲時方下鹽,為1少兒1日量,分2次進(jìn)飲。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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