古熾明 副主任醫(yī)師
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綠豆薏米糖水是常見(jiàn)的雜糧食材綠豆和薏米的營(yíng)養(yǎng)搭配。綠豆和薏米都是營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧,都具有清熱、解毒、祛濕的功效,所以綠豆薏米糖水的功效就是綠豆和薏米功效的集合,而且往往營(yíng)養(yǎng)功效倍增。那么下面我們一起看看綠豆薏米糖水的功效。
1、減肥:薏米在五谷類(lèi)中纖維質(zhì)最高,而且低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類(lèi)。有美白、除斑功能,對(duì)下半身水腫的人尤具療效。
2、預(yù)防心血管疾病:綠豆薏米糖水可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管疾病以及心臟病。
3、降血脂:綠豆薏米糖水含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負(fù)責(zé)消化脂肪),使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低血脂肪、降血糖。
4、促進(jìn)新陳代謝:綠豆薏米糖水可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便。
5、美白肌膚:綠豆薏米糖水富含維生素E,可以協(xié)助消除斑點(diǎn),使肌膚白皙,若長(zhǎng)期飲用,還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效。
6、預(yù)防和抵抗癌癥:綠豆薏米糖水含有薏苡脂,能夠有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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