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黑棗食用注意

2017-11-06 13:50:43      

黑棗食用注意事項

1、黑棗不宜空著肚子吃，黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。

2、黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。

3、 棗子吃多了會漲氣，孕婦如果有腹脹現(xiàn)象就不要吃棗了，如果只喝紅棗湯就不要緊。

4、制作指導。在煮黑棗時，如果加入少量燈芯草，就會使棗皮自動脫開，只要用手指一搓，棗皮就會脫落。

5、食物相克。過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹 ；忌與柿子同食。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

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