古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
牛奶花生粥
主要食材:牛奶、花生、銀耳、枸杞子等。
烹飪方法:花生、枸杞、銀耳洗凈,銀耳撕成小朵,將三種食材放在熱水中浸泡一下。鍋中加入牛奶,將銀耳、花生、枸杞子和冰糖倒入與牛奶一起煮,等到牛奶沸騰關(guān)火即可。
在做牛奶花生粥的時候要注意,牛奶最好是不要長時間煮,而且在煮的時候還要用大火。因為牛奶久煮,牛奶的乳糖會發(fā)生一定的變化,牛奶的口感也會有所變化,與此同時牛奶的營養(yǎng)也會有所流失。如果擔心牛奶花生粥里的其他食材會沒有煮好的話,可以在把食材倒入牛奶前,用熱水多泡一泡或者先用水煮一下,再或者用料理機將食材打成粉末狀也是一個不錯的方法。
(責任編輯:楊綺琴 )
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做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質(zhì),糯米淘干凈后放入鍋內(nèi),然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成……詳細>>
做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質(zhì),糯米淘干凈后放入鍋內(nèi),然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成……詳細>>
原料:紅棗、花生、冰糖各30~50克 方法:大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖……詳細>>
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擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]