古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豆芽有很好的清熱解毒能力,適合糖尿病人食用,今天我們就教您一道菜譜—素炒豆芽菜,我們來(lái)看看它的做法吧。
材料:
主料:綠豆芽200克
調(diào)料:醬油15克,植物油10克,醋3克
做法
1、把芽菜摘去豆殼和爛的芽后洗凈;
2、把油熬熱,放入豆芽菜,用旺火快炒;
3、至將熟時(shí)加入醬油、醋,再急炒幾下即成。
功效
清熱解毒 熱量低 降血糖。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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