家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

營(yíng)養(yǎng)美味家常菜 釀尖椒大豆芽炒杏鮑菇

2017-11-03 09:52:13      

營(yíng)養(yǎng)美味家常菜 釀尖椒大豆芽炒杏鮑菇

材料：鯪魚滑100克、尖椒200克、大豆芽100克、杏鮑菇100克、蔥段15克、拍蒜15克、姜片20克，鹽、糖、米酒、頭抽、生粉、胡椒粉、花生油各適量。

做法：尖椒對(duì)半切開(kāi)，去籽洗凈，將魚滑釀入，煎至上色備用；杏鮑菇洗凈切條，以平底鍋下油煎香至上色，取出備用；大豆芽汆水備用；開(kāi)鍋爆香蔥段、姜片和拍蒜，加入釀尖椒、杏鮑菇大火翻炒，攢入少許頭抽，加大豆芽快速翻炒，調(diào)味勾薄芡即成。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

釀尖椒大豆芽炒杏鮑菇做法

鯪魚滑100克、尖椒200克、大豆芽100克、杏鮑菇100克、蔥段15克、拍蒜15克、姜片20克，鹽、糖、米酒、頭抽、生粉、胡椒粉、花生……詳細(xì)>>

好吃的家常菜虎皮尖椒炒臘肉

辣椒富含辣椒素和維生素，有增加食欲促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和促進(jìn)脂肪新陳代謝的作用?；⑵ぜ饨窞橐坏烙忻拇ú?，菜式外脆內(nèi)軟，辣香誘人，這次推薦的菜式……詳細(xì)>>

秋季家常菜：尖椒南瓜片

南瓜具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之功效，且價(jià)格便宜，耐貯存。它含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育……詳細(xì)>>

秋季家常菜：尖椒南瓜片

南瓜具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之功效，且價(jià)格便宜，耐貯存。它含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育……詳細(xì)>>

補(bǔ)血家常菜 豆芽炒肉丁

原料：黃豆芽400克，豬肉100克，料酒10克，鹽3克，醬油10克，味精2克，白砂糖5克，大蔥10克，姜10克，大蒜10克，淀粉20克，……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]