小炒豆干做法

在剛才炒肉的底油中再加一點(diǎn)油，油熱后放入蔥花姜絲煸炒出香味，倒入龍豆和香菇翻炒，加入少許食鹽、醬油繼續(xù)翻炒后倒入炒好的肉絲翻炒片刻后舀半……詳細(xì)>>

用料： 媽媽牌臘肉 適量筍干 適量；大蒜瓣 少許大蔥 少許；鹽 少許糖 少許；料酒 少許 老抽 少許；詳細(xì)>>

倒油熱鍋，加入所有的材料翻炒2到3分鐘。加鹽，胡椒，甜椒粉和水，燜煮5分鐘，到冬瓜差不多軟軟就可以了。詳細(xì)>>

小炒肉是一道很好吃的農(nóng)家菜，味道鮮辣，是非常下飯的一道菜。小炒肉最經(jīng)典的就是農(nóng)家小炒肉，味道要比一般做法還要美味，那么大家想學(xué)習(xí)農(nóng)家小炒……詳細(xì)>>

用料 ：五花肉 1塊紅椒 1個(gè)青椒 2個(gè)大蔥 1根；姜 2片 豆豉 1勺；料酒 1勺 生抽 1勺；老抽 一點(diǎn)點(diǎn)糖 適量；鹽 適量；詳細(xì)>>