古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
不知道大家小時候有沒有看過一部動畫片叫“大力水手”，每當他遇到麻煩的時候就會吃上一罐菠菜，然后就變得很強壯。菠菜對人體也是很有好處的，這是因為菠菜含有豐富的維他命C和礦物質，對人體的造血和補給都相當有幫助。但是很多小孩子都不喜歡吃綠色食品，覺得不好吃，這可就讓家長頭疼了。因為孩子攝取的食物是需要葷素搭配的，如果偏食于哪一種食物，對身體都沒有好處。
紫菜也是常見的一種食材，而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很適合夏天燒湯喝。不過有些初學者不知道這道菠菜紫菜湯是怎么燒的，下面就要為大家介紹。
菠菜紫菜湯
1、菠菜 ，蔥姜洗凈備用，雞蛋，紫菜準備好。
2、菠菜 切段，姜切末，蔥切絲，雞蛋打散，紫菜 泡軟洗凈。
3、熱鍋放油。
4、放入蔥姜煸炒出香味。
5、放入適量生抽。
6、加入適量水。
7、水開后打入雞蛋。
8、水開后放入菠菜。
9、然后把紫菜放入關火。
10、放入適量咸鹽。
11、滴入香油。
12、盛出鍋。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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