古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、防癌
空心菜是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對(duì)防癌有益;
2、減肥
所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效;
3、美容
空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品;
4、解毒
它的粗纖維素的含量較豐富,這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒作用;
5、防痢疾
空心菜性涼,菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用,可預(yù)防感染。因此,夏季如經(jīng)常吃,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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空心菜具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒之功效;食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的細(xì)菌群失調(diào),對(duì)防癌有益;還可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳……詳細(xì)>>
空心菜屬于堿性蔬菜,并含鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,可降低腸道酸度,其中含有的維生素A可抑制致癌物的活性,對(duì)防癌有益。詳細(xì)>>
空心菜屬于堿性蔬菜,并含鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,可降低腸道酸度,其中含有的維生素A可抑制致癌物的活性,對(duì)防癌有益。詳細(xì)>>
而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn),空心菜具有很強(qiáng)的排毒功能。其中粗纖維含量極為豐富,由纖維素、木質(zhì)素和果膠等組成。果膠能加速體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄,木質(zhì)素能提……詳細(xì)>>
空心菜在我們的餐桌上,是可以時(shí)常見到的,其富含人體必須的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)素和多種礦物質(zhì)、維生素C、維生素B2等??招牟诉€……詳細(xì)>>
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