家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
貧血
掛號科室：血液病科 同類疾病：地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

春天多吃黑色食物好處多

2017-10-23 17:23:58      

有以下幾種黑色的食物非常適合春天吃，分別是紫菜、黑米和黑芝麻。

紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇軟化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯，因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。

黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍，可以很好地補(bǔ)血，同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳，也可以蒸著吃。

黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E，能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老，中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻還有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化，腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊，或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

男人飲食養(yǎng)生多吃黑色食物 男人吃黑色食物的好處

男人要怎么吃對身體健康最有幫助呢？男人的日常飲食也應(yīng)該要和女性一樣有講究，這樣才能滿足身體的各種需要，更加健康。在這里，要告訴大家的是男……詳細(xì)>>

多吃黑色食物有哪些好處？這7大功效讓你尖叫！

生活中常見的黑色食物有黑豆、黑棗、黑米、黑木耳、海帶和黑芝麻等，不同的黑色食物含有的營養(yǎng)價(jià)值不同，不妨來了解一下黑色食物會帶來哪些好處。詳細(xì)>>

多吃黑色食物有好處，帶來6大功效你應(yīng)了解

黑色食物是一種比較常見的食物，黑色食物有很多，比如黑芝麻、黑豆等都是營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，但是很多人對黑色食物的功效有哪些并不是很了解，……詳細(xì)>>

黑色食物的好處

植物性黑色食品中一般都含有大量的天然色素，據(jù)分析，這些色素主要成分屬黃酮類化合物，含量比相應(yīng)的淺色同類一般高出1～3倍。詳細(xì)>>

腎臟不好的人多吃黑色食物

中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為，五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應(yīng)，黑色的食物可入腎，起到補(bǔ)腎的作用，因此，患有慢腎炎等腎臟疾病且中醫(yī)辨證為腎虛的朋友，……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 楊振江

  • 林東軍

  • 余國攀

  • 夏維林

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]