古熾明 副主任醫(yī)師
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洋蔥泡紅酒的做法
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。
2、1瓶普通干紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥放入干凈干燥的酒瓶里,加入干紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約7至8日。
4、然后將紅酒過濾裝瓶,洋蔥另裝,分別放冰箱冷藏保存。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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