廣東秋日靚湯雞爪芋黑豆燉雞腳

雞爪芋相信大多數(shù)的人都很少聽說過這種食材的，其實這也是一種地方的特產(chǎn)的，很多地區(qū)都是沒有這種食材的，所以大家都比較的陌生，但是這種食材煲……詳細>>

雞爪芋是廣東臺山有名的特產(chǎn)，現(xiàn)在有些肉菜市場都有售。它是芋頭的一個品種，形似雞爪，所以稱為“雞爪芋”。它粉糯香溢，當?shù)孛耖g常用它煲湯、燉……詳細>>

這道湯使用了味道清甜的白胡桃南瓜（一種冬南瓜），不僅香滑可口，而且含有鉀、鈣、鎂及抗氧化劑β－胡蘿卜素。詳細>>

當歸四季豆木耳湯，能增強腸胃吸收能力，激活淋巴細胞，產(chǎn)生免疫力。同時有安神的效果，對于心悸、心慌也有很好的改善作用。詳細>>

烹制：黑豆浸泡；羊肉切塊，在有姜酒的沸水中稍滾片刻，再洗凈（即汆水）。一起與桂圓、生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸……詳細>>