家庭醫(yī)生在線(xiàn)首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

?如何做咖喱蛋炒飯

2017-09-26 11:54:53      

大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者是品嘗過(guò)咖喱吧，咖喱是印度日常使用的調(diào)味料，咖喱由很多種香料調(diào)配而成，吃起來(lái)的感覺(jué)是辛辣帶甜并且有特殊的香氣。用咖喱來(lái)做菜可以勾起我們的食欲，同時(shí)還能讓我們感覺(jué)到濃濃的異國(guó)風(fēng)情，今天就來(lái)教大家用咖喱和家里面常見(jiàn)的雞蛋一起來(lái)做一道咖喱蛋炒飯。

主料

米飯（適量） 雞蛋 （適量）

調(diào)料

雜菜 （適量）胡蘿卜（適量）火腿（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）

廚具

炒鍋

1準(zhǔn)備原料。

2雜菜焯水控干備用。

3雞蛋打散，鍋里燒油，炒雞蛋，雞蛋盛出來(lái)。

4炒雞蛋的油關(guān)小火，放入咖喱小火炒到咖喱和油混合。

5倒入雜菜，炒斷生。

6倒入米飯，炒散，調(diào)入鹽，倒入雞蛋翻炒均勻即可。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

吃蛋炒飯會(huì)發(fā)胖？蛋炒飯的美味做法

蛋炒飯的做法很簡(jiǎn)單，并且味道也很受歡迎，因此是極為常見(jiàn)的主食。不過(guò)，有人認(rèn)為吃蛋炒飯也會(huì)發(fā)胖，真的是這樣嗎？今天，不如就來(lái)一起了解了解蛋……詳細(xì)>>

蛋炒飯的做法

米飯加一個(gè)雞蛋攪拌，這是昨天的米飯有點(diǎn)硬了，加了雞蛋，米飯合適就不要加了，最好是隔夜的米飯。詳細(xì)>>

如何做咖喱雞肉飯

首先，購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)顆粒飽滿(mǎn)的大米，清洗干凈后，應(yīng)多淘洗幾遍，放在鍋中，加入適量的水，進(jìn)行蒸大米。選購(gòu)新鮮優(yōu)質(zhì)的雞肉，清洗干凈后，放在開(kāi)水中去……詳細(xì)>>

如何做什錦炒飯

什錦炒飯，故名思議就是用料多，它的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，肉類(lèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪等，蔬菜類(lèi)補(bǔ)充各種微量元素，下面我們就來(lái)看看如何做這道什錦炒飯。詳細(xì)>>

芥末雞蛋炒飯的做法

一遇到各種的美食，很多人的智商就為零，就算再減肥可能也顧及不到，想大吃一頓過(guò)過(guò)嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康，我們自己在家里學(xué)著制作芥末雞蛋……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 潘永

專(zhuān)家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線(xiàn)解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]