古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食譜原料:
絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生姜、鹽適量。
制作方法:
1、絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開。
2、豆腐用清水略洗;魚頭和生姜放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鐘,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鐘,加入調(diào)味品。
健康提示:
因豆腐腫含嘌呤較多,對嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏者忌食。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
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