家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
食療
掛號(hào)科室:中醫(yī)科 同類疾?。?a target='_blank'>體檢保健嬰幼兒性健康節(jié)后綜合征

杏鮑菇的營(yíng)養(yǎng) 杏鮑菇炒雞柳

2017-09-25 15:18:12      

杏鮑菇肉厚脆嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),有提高人體免疫力和降血脂、潤(rùn)腸胃的食療功效。這次再向諸君推薦一款“杏鮑菇炒雞柳”。

材料:杏鮑菇200克、雞腿肉150克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、麻油、生抽、米酒、生粉、花生油各適量。

做法:杏鮑菇洗凈切條,以平底鍋煎香備用;雞腿肉洗凈切條備用;開鍋下油,爆香拍蒜和彩椒件,下雞柳大火翻炒片刻,然后放入杏鮑菇,加入少許生抽大火翻炒至香氣溢出,攢少許米酒,以鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,勾薄芡后澆上少許麻油即成。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

營(yíng)養(yǎng)家常菜杏鮑菇炒雞柳

杏鮑菇肉厚脆嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì),有提高人體免疫力和降血脂、潤(rùn)腸胃的食療功效。 詳細(xì)>>

潤(rùn)腸胃食譜杏鮑菇炒雞柳

杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,本身肉質(zhì)肥厚,含有多種蛋白質(zhì)、維生素、鈣等礦物質(zhì),有控制血脂、潤(rùn)腸等功效,非常適合在春季時(shí)食用,以便補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還能美容……詳細(xì)>>

杏鮑菇毛豆炒雞片

中醫(yī)認(rèn)為,毛豆性平味甘,歸脾、大腸經(jīng)。具有健脾寬中、潤(rùn)燥消水、清熱解毒、益氣補(bǔ)血等功效。對(duì)疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出……詳細(xì)>>

杏鮑菇的做法 杏鮑菇炒肉

越來越多的女孩子為了追求苗條而拒絕吃五花肉,其實(shí),五花肉因其含油脂較多,做菜也特別香,再加上杏鮑菇有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用……詳細(xì)>>

杏鮑菇炒牛肉

不同食物的制作方法都是有所區(qū)別的,這也是為什么我們要去學(xué)習(xí)多種食物的原因之一。不過最主要的就是因?yàn)檫@些食材可以有效的幫助我們?nèi)パa(bǔ)充身體所……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 曹田梅

  • 江曉生

  • 楊卓欣

  • 張競(jìng)之

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]