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潤(rùn)肺止咳的百合干食譜

2017-09-22 10:13:36      

1、百合二汁湯

材料:百合100克,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。

做法:先將百合洗凈,加水煮爛后納入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前頓服。

功效:可潤(rùn)肺止咳,生津止渴。尤其適合教師工作者。

2、百合淮山豬胰湯

材料:百合20克,淮山藥50克,豬胰臟100-150克。

做法:將豬胰切塊、洗凈,以清水同時(shí)放入百合和淮山藥煮45分鐘以后,取湯加少量鹽飲用。

功效:補(bǔ)脾益腎、滋潤(rùn)肺胃。

3、百合棗仁湯鮮

材料:百合50克,生熟棗仁各15克。

做法:將鮮百合用清水泡一夜,取生熟棗仁水煎取汁,納入百合煮熟,連湯食下。

功效:可清心安神。

4、百合雪梨湯

材料:百合30克,雪梨1個(gè),冰糖適量。

做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個(gè)半小時(shí),待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。

功效:可滋陰潤(rùn)肺。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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