家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
失眠
掛號(hào)科室：神經(jīng)內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>睡眠障礙睡眠呼吸暫停綜合征發(fā)作性睡病陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿兒童睡眠障礙

哪些人適合吃豬蹄

2017-08-21 17:56:03      

豬蹄蛋白質(zhì)含量很高，還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)血、潤(rùn)滑肌膚、強(qiáng)健腰腿的功效，非常適合老年人及體弱血虛者食用。

豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚干癟起皺；同時(shí)增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老。

此外，豬蹄中含有較多的甘氨酸，這種物質(zhì)具有一定的鎮(zhèn)定作用，可緩解困擾廣大老年人的神經(jīng)衰弱、失眠等癥狀。

患有動(dòng)脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病的老人，不妨每周吃1—2次豬蹄以代替其他肉類，既能解饞又能攝取足夠的膠原蛋白。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石的老年人則不宜吃豬蹄。

另外，做豬蹄時(shí)，可稍微加點(diǎn)醋，能使豬蹄中的蛋白質(zhì)易于被人體消化、吸收和利用。

（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

哪些人適合吃桂圓肉

桂圓肉性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血；具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益效果，可開(kāi)胃益脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、豐胸、治失眠健忘，可用于心脾虛損、氣血……詳細(xì)>>

冬季哪些人更適合吃辣椒

從口味上來(lái)說(shuō)，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上……詳細(xì)>>

哪些人適合吃櫻桃？

櫻桃是有很好的食療的作用的，味道也好，所以我們很多人都是比較喜歡的，櫻桃中含有很多的蛋白質(zhì)和維生素等，但是櫻桃也并不是適合每一個(gè)人吃的，……詳細(xì)>>

哪些人不適合吃茄子

眼下，各種時(shí)令蔬菜紛紛登場(chǎng)，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，無(wú)論體態(tài)還是身價(jià)，一點(diǎn)也不顯山露水。但今天細(xì)說(shuō)一下它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，您可能就會(huì)……詳細(xì)>>

哪些人不適合吃鮑魚

鮑魚含有高蛋白質(zhì)，吃的過(guò)程中會(huì)引起體內(nèi)熱量的增加，本身發(fā)燒的人不宜食用，可能會(huì)加劇病情，導(dǎo)致不適。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 蔣海山

  • 徐評(píng)議

  • 劉茂才

  • 卓文燕

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]