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綠豆煎餅做法

2017-08-21 11:21:45      

主料:綠豆粉200克,小麥面粉200克;

輔料:雞蛋2個,芝麻10克;

調(diào)料:面醬5克,植物油適量,水適量;

綠豆煎餅的做法

1、用水將粉類調(diào)勻

2、一次性加入水來調(diào),就不會有小面疙瘩了。

3、鍋子燒熱抹油,小火,舀2勺面漿。

4、待面漿均勻攤開,磕入雞蛋。

5、雞蛋也攤勻。

6、趁尚未凝固,撒少許黑芝麻(吃時也可撒蔥花)。

7、翻面,刷稀釋后的面醬。

8、卷起來即可。

(責任編輯:楊綺琴 )

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