夏季菜譜咸蛋黃玉米的做法

取咸鴨蛋的蛋黃，用勺子碾碎；沾上生粉的玉米粒過篩；鍋中放油，加熱后，玉米粒下鍋炸，表面生粉金黃，撈出瀝油；原鍋放入碎蛋黃小火炒香，炒散；……詳細(xì)>>

廣東菜，簡稱粵菜，是我國四大菜系之一，有“食在廣州”的美譽(yù)。廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，四季常青，物產(chǎn)豐富，山珍海味無所不有，蔬果時(shí)鮮四季……詳細(xì)>>

鍋中放入黃油，待黃油融化后，將咸蛋黃放入用木鏟反復(fù)推劃，炒至成蛋黃流沙。詳細(xì)>>

廣東菜，簡稱粵菜，是我國四大菜系之一，有“食在廣州”的美譽(yù)。廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，四季常青，物產(chǎn)豐富，山珍海味無所不有，蔬果時(shí)鮮四季……詳細(xì)>>

山藥不要切的太大塊；趁著山藥剛蒸好，熱乎乎表面滑滑的，裹生粉容易；炸的時(shí)候不要太過了，表面脆脆的就好，不要焦黃，最好還是要白白的；詳細(xì)>>