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潤肺吃白蘿卜 白蘿卜的最佳搭配及食用禁忌

2017-08-16 15:15:26      家庭醫(yī)生在線

你知道白蘿卜可以養(yǎng)肺嗎?白蘿卜是我們生活中常見的食物,富含氨基酸和糖類,具有增強抵抗力、美容養(yǎng)顏的功效,那么蘿卜對肺有保護作用嗎?白蘿卜可以潤肺嗎?怎么吃比較好?具體的一起來看下下面的介紹吧!

白蘿卜的功效

1、通腸助消化

蘿卜有通腸便助消化的功能可謂是眾人皆知的,當出現(xiàn)消化不良,食物積聚在胃中導(dǎo)致腹部鼓鼓的,只需要將蘿卜搗碎飲用蘿卜的汁液便可以有很好的效果,也可以將蘿卜切片煮湯喝。有嘔吐或者干嘔現(xiàn)象的,有痢疾征兆的,可以把蘿卜切碎蜜煎來進食。蘿卜還可以通腸便,有便秘者,只要將蘿卜煮食便可通腸。

2、化痰潤肺

蘿卜其實還可以化痰潤肺,這是鮮為人知的功能。具體做法是把蘿卜切碎,也是蜜煎咀嚼服用??梢杂脕碇委熉匝屎硌住⒈馓殷w炎癥,對于聲音沙啞也有很好的功效。

3、利尿通便

蘿卜本身富含水分,而且有利尿的作用。經(jīng)常進食蘿卜,可以減少患泌尿系統(tǒng)結(jié)石的機率,還可以排除體內(nèi)多余的水分,減少浮腫。

4、美容消炎

蘿卜也是不錯的美容補品和消炎藥物,常吃蘿卜可以使皮膚有水分,可以解酒解毒,外用可以治療腳氣等。

從上可知,白蘿卜的話確實是可以起到潤肺的效果,那么白蘿卜怎么吃好呢?一起接著往下看吧!

白蘿卜的搭配竅門

1、白蘿卜+梨

可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

2、白蘿卜+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預(yù)防甲狀腺腫大有一定功效。

3、白蘿卜+蔥

冬季,是風(fēng)寒感冒多發(fā)的時節(jié)。感染風(fēng)寒后,人會怕冷、怕風(fēng)、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應(yīng)吃些讓人發(fā)熱的食物。把蔥段、姜片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預(yù)防感冒。

4、白蘿卜+羊肉

冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養(yǎng)互補。

5、白蘿卜+鯽魚

白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯里,讓人看著就很有食欲。

蘿卜雖然常吃,但是很少有人知道以上這些吃蘿卜的禁忌,那么食用蘿卜需要注意什么呢?一起看看吧!

1、蘿卜不能和橘子一起吃

蘿卜和橘子一起吃會誘發(fā)甲狀腺疾病,特別是甲狀腺腫大。

2、蘿卜不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃

蘿卜和酸性水果吃會誘發(fā)甲狀腺疾病。因為蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。所以,在吃了蘿卜之后就不要吃水果。

3、蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃

蘿卜和胡蘿卜一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿卜的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿卜放一起。

4、蘿卜忌與木耳同吃

蘿卜和木耳一起吃了之后會患上皮炎。

以上就是關(guān)于白蘿卜的介紹,如果你覺得有用的話,就收藏起來吧!

(責(zé)任編輯:詹遠 )

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