古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜是我們生活中最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)保健品,不僅具有美容養(yǎng)顏,減肥瘦身的功效,還可以解酒潤(rùn)肺,預(yù)防多種疾病,因此蜂蜜又被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)之王”。那么蜂蜜怎么喝才潤(rùn)肺呢?同時(shí)需要注意的是蜂蜜也不是人人都適用的,食用蜂蜜也有很多的“講究”。一起看下文經(jīng)驗(yàn)介紹。
如何挑選優(yōu)質(zhì)的蜂蜜?辨識(shí)蜂蜜的真?zhèn)?,可以通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)等感官辨識(shí)。
1、看
觀察蜜液的顏色、光澤、透明度和黏稠度。如果蜜色淺淡,光亮透明,晃動(dòng)蜜瓶時(shí),蜜液顫動(dòng)較小,停止晃動(dòng)后,掛在瓶壁上的蜜液緩緩流下,就是好蜜;反之則為劣蜜。
2、嗅
真蜂蜜氣味芳香,新蜜尤為易辨,假蜂蜜往往沒(méi)有花香味。
3、嘗
取少許蜂蜜放于口中嘗試,蜂蜜味道的基本特征是甜而微酸,口感綿軟細(xì)膩,喉感略帶輕微的麻辣,余味清悠長(zhǎng)久。
提醒:為避免上當(dāng)受騙,建議購(gòu)買(mǎi)時(shí)到正規(guī)藥店、大型超市或蜂蜜產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店選購(gòu)。
蜂蜜怎么吃潤(rùn)肺?
1、蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2個(gè),削皮去核切塊,放入燉盅內(nèi),加少許凍開(kāi)水,置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時(shí),取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可食用??删徑饪诟?、口渴、咽干等癥。
2、蜜奶芝麻飲
取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻搗爛,同蜂蜜、牛奶調(diào)和,早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
3、香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。將大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用,可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
4、蜂蜜蘿卜汁
取白蘿卜400克,洗凈、去皮切碎,用潔凈紗布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服,每天3次,連服3-5天,對(duì)便秘者療效最佳。
蜂蜜雖然常見(jiàn),但是很少有人知道以上這些吃蜂蜜的禁忌,那么食用蜂蜜需要注意什么呢?一起看看吧!
1、豆腐忌蜂蜜,同食會(huì)耳聾;
2、蜂蜜與大米同食會(huì)傷胃;
3、洋蔥忌蜂蜜,同食會(huì)傷眼睛;
4、蜂蜜與韭菜同食會(huì)引發(fā)心??;
5、蜂蜜和豆?jié){不能沖服,蜂蜜中含有少量的有機(jī)酸,當(dāng)它與豆?jié){里的蛋白質(zhì)結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,人體是無(wú)法吸收的;
6、蜂蜜與鯽魚(yú)同食會(huì)中毒(要用黑豆和甘草解毒);
以上就是關(guān)于蜂蜜的介紹,覺(jué)得有用的朋友可以收藏起來(lái)!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
文章關(guān)鍵詞: 吃蜂蜜的禁忌 如何挑選優(yōu)質(zhì)的蜂蜜 蜂蜜怎么吃潤(rùn)
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蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi),豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等……詳細(xì)>>
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)豐富,功效較多,如護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、促進(jìn)消化、提高免疫力、促進(jìn)長(zhǎng)壽等。但是吃蜂蜜也有一定的禁忌。詳細(xì)>>
在室溫下放置數(shù)年并且不會(huì)腐敗的屬于非常好的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,這就表示優(yōu)質(zhì)蜂蜜防止腐爛的作用非常的強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證明蜂蜜對(duì)于菌類(lèi)物質(zhì)有著比較強(qiáng)的抑制作用……詳細(xì)>>
很多父母為了孩子,總想著讓孩子吃點(diǎn)什么滋補(bǔ)一下,然而這種心態(tài)反而幫了孩子倒忙,導(dǎo)致孩子身體出現(xiàn)狀況,喂嬰兒吃蜂蜜就是其中一種。嬰幼兒為何……詳細(xì)>>
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廣東省中醫(yī)院 專(zhuān)家在線解答網(wǎng)友疑惑
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